Учебная работа № 85378. «Контрольная Бизнес-план ООО Терем

Выдержка из похожей работы

ru

Содержание

Введение

1, Резюме

2, Анализ рынка

3, Описание предприятия и предлагаемой продукции

4, Маркетинг

5, Производство

6, Персонал

7, Оценка риска

8, Финансовый план

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Управление существующими производственными и непроизводственными процессами требует изменения стиля и принципов подготовки и принятия решений,

Одним из таких вопросов является составление бизнес-планов, необходимых для определения перспектив развития предприятий; осуществления структурной перестройки производства; обоснования целесообразности получения банковских кредитов; создания условий для организации рентабельной работы,

Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы,

В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях,

Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия, Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов, требующих инвестиций, Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план,

Бизнес-план является одним из первых обобщающих документов обоснования инвестиций и содержит укрупненные данные о планируемой номенклатуре и объемах выпуска продукции, характеристики рынков сбыта и сырьевой базы, потребность производства в земельных, энергетических и трудовых ресурсах, а также содержит ряд показателей, дающих представление о коммерческой, бюджетной и экономической эффективности рассматриваемого проекта и в первую очередь представляющих интерес для участников-инвесторов проекта,

Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы, Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития,

1, Резюме

Ресторан «Прованс» оформлен под дачную веранду: потолок, увитый искусственной виноградной лозой, легкая мебель из светлого дерева, имитация камина и «уличные» фонарики над столами, В ресторане можно попробовать блюда европейской кухни и фирменные — с мангала, Любое понравившееся блюдо можно забрать с собой, Для маленьких гостей в ресторане есть специальное детское меню, Каждую пятницу и субботу здесь проходят дискотеки,

Для любителей спорта — прямые трансляции ведущих мировых и российских спортивных событий на огромном экране,

Для проведения корпоративных вечеринок — два зала на 40 и 30 человек (банкетный вариант), фуршеты — на 100 человек,

Предприятие является самостоятельным хозяйствующим субъектом, созданным для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли,

Предприятие самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается своей продукцией, полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей,

Вид деятельности предприятия ? розничная торговля организация общественного питания,

Миссия ресторана «Прованс»: обеспечить культурный отдых, освободить людей от повседневных забот,

Девиз: «Вкусная здоровая пища — залог здоровья, хороший отдых — долголетия!»

Цель: получение прибыли, удовлетворение потребностей»