Учебная работа № 89313. «Реферат Состояние и тенденции мирового рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия

Выдержка из похожей работы

человек, более 1 млрд, постоянно голодают, На сегодняшний день ни одно другое бедствие не может по своим последствиям сравниться с гибельностью голода,
Обеспечение национальной безопасности в большинстве стран признано самым главным приоритетом государственной политики, Сфера обеспечения национальной политики общепринято делится на экономическую, территориальную, продовольственную, социальную и экологическую, Потеря контроля над одной из этих областей может в короткие сроки привести к утрате позиций во всех остальных,
В настоящее время под продовольственной безопасностью понимается доступ всех людей в любое время к продовольствию, необходимому для здоровой и активной жизни, При достижении продовольственной безопасности продукты питания имеются в достаточном количестве, их поставки являются стабильными и каждый нуждающийся человек может получить продовольствие, Соответственно, под продовольственной безопасностью понимается такое положение, при котором все члены общества фактически пользуются правом на доступное питание или продовольственные ресурсы, имеется необходимое количество продовольствия,
Достижение продовольственной безопасности на уровне домашнего хозяйства подразумевает обеспечение надлежащего количества продуктов на конкретной территории, сравнительно устойчивое снабжение ими, гарантирование каждому человеку, нуждающемуся в продовольствии на данной территории, возможности получить его с тем, чтобы вести здоровую и продуктивную жизнь,
Продовольственная безопасность государства — это обеспеченная соответствующими ресурсами, потенциалом и гарантиями способность государства вне зависимости от внешних и внутренних угроз удовлетворить потребности населения в продуктах питания в объемах, качестве и ассортименте, соответствующих принятых стандартам и нормам,
В такой трактовке понятие продовольственной безопасности имеет два аспекта, Первый — социально-экономический — характеризует способность государства обеспечивать своим гражданам потребление основных продуктов питания в соответствии с принятыми стандартами и нормами, Второй аспект — политико-экономический — характеризует способность государства к мобилизации внутренних ресурсов и агроэкономического потенциала страны для организации снабжения населения преимущественно за счет собственного производства и тем самым гарантировать экономическую самостоятельность и политический суверенитет,
Таким образом, актуальность исследования темы продовольственной безопасности не вызывает сомнений,
Итак, целью данной работы является детальный анализ проблемы продовольственной безопасности, Данная цель ставит перед нами следующие задачи:
— рассмотреть продовольственную безопасность населения России, достаточность и постоянство наличия продовольствия;
— дать краткий анализ основных показателей продовольственной безопасности;
— рассмотреть критерии и угрозы продовольственной безопасности;
— проанализировать современное состояние продовольственной безопасности России;
— дать краткий анализ развития агропромышленного комплекса и продовольственного обеспечения России;
— проанализировать развитие продовольственного комплекса по региону и его роль в обеспечении продовольственной безопасности России;
Цель и задачи, поставленные в работе, определили ее структуру, Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы,
Во введении обосновывается актуальность выбранной темы, ставится цель и определяются задачи,
В первой главе рассматриваются теоретические аспекты продовольственной безопасности России; достаточность и постоянство наличия продовольствия как составляющей проблемы продовольственной безопасности; основные показатели, критерии и угрозы продовольственной безопасности,
Во второй главе приведен анализ современного состояния продовольственной безопасности России; рассмотрено развитие агропромышленного комплекса и продовольственного обеспечения населения,
В заключении формулируются общие выводы по курсовой работе,
Заканчивается работа списком использованной литературы,
Проблема продовольственной безопасности в России, современное состояние,
ГЛАВА 1, ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

1,1 Продовольственная безопасность населения России

Проблема продовольственной безопасности населения стала предметом активного рассмотрения мировым сообществом в связи с социально-экономическими процессами в развивающихся странах с середины 70-х годов ХХ века, Возникло глобальное противоречие, когда абсолютное перепроизводство продовольствия в развитых странах сопровождалось массовым голодом и недоеданием населения в ряде стран третьего мира, Это со всей очевидностью продемонстрировало, что, зачастую хроническая, продовольственная нестабильность, связана с уровнем экономического развития и бедностью значительной части населения отдельных государств, что делает недоступным продовольствие по ценам рынка,
Продовольственная безопасность населения, в первую очередь определяется макроэкономической ситуацией, эффективностью общественного производства и доходами населения, Состояние продовольственной безопасности населения оценивается широким спектром показателей»