Учебная работа № 89819. «Диплом Анализ финансового состояния «Кафе 2.0»
Содержание:
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 2
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 5
1.1. Понятие финансового состояния, его сущность 5
1.2. Методика расчета основных показателей финансового состояния 12
1.3.Особенности анализа финансового состояния предприятий общественного питания 21
Глава 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ КАФЕ «КАФЕ 2.0» В ГОРОДЕ МОСКВА 26
2.1. Технико–экономическая характеристика деятельности кафе «Кафе 2.0» 26
2.2. Анализ и оценка финансового состояния и финансовых результатов кафе «Кафе 2.0» 36
Глава 3. РАЗРАБОТКА НАПРАВЛЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КАФЕ «КАФЕ 2.0» И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 73
ПРИЛОЖЕНИЯ 77
Форма заказа готовой работы